Alobal: Nepřítel pachů a nepořádku v domácnosti.

Všestranné využití alobalu

Alobal, tenký hliníkový zázrak, nachází uplatnění v mnoha domácnostech. Jeho využití sahá od kuchyně až po dílnu. Alobal je ideální na pečení ryb a zeleniny, chrání pokrmy před připálením a udržuje jejich šťavnatost. Využijete ho i při grilování, kdy zabrání odkapávání tuku do ohně. Alobal ale není jen pomocníkem v kuchyni. Můžete s ním vyleštit stříbrné šperky, nabrousit nůžky nebo zvýšit dosah WiFi signálu. Stačí z alobalu vytvarovat kužel a umístit ho za router.

Uskladnění potravin s alobalem

Alobal je v kuchyni skvělým pomocníkem, ale při skladování potravin s ním zacházejte opatrně. Kyselé potraviny, jako jsou rajčata, citrusové plody nebo nakládaná zelenina, mohou s alobalem reagovat a uvolňovat do jídla hliník. To platí zejména při delším skladování nebo vysokých teplotách. Raději volte vhodné plastové nádoby s víčkem, skleněné dózy nebo voskované ubrousky. Alobal naopak bez obav použijte na zabalení pečiva, sýrů nebo zbytků hotových jídel, které neobsahují kyselé složky. Nezapomeňte, že alobal není určen k opakovanému použití. Po rozbalení potravin ho raději vyhoďte.

Pečení s alobalem: tipy a triky

Alobal je v kuchyni skvělý pomocník, obzvlášť při pečení. Aby se vám ale pokrmy nepřipekly a alobal plnil svou funkci na jedničku, je dobré znát pár tipů. Při pečení masa alobalem zabráníte vysušování a šťáva zůstane uvnitř. Lesklou stranu alobalu směřujte vždy k pokrmu, matná strana lépe odráží teplo. Pro rovnoměrné propečení nebalte maso příliš těsně. Alobal je ideální i na zakrytí plechů, pokud nemáte po ruce pečicí papír. Nezapomeňte ale, že alobal není vhodné používat v mikrovlnné troubě.

Čištění s alobalem: snadno a rychle

Alobal, ten tenký hliníkový pomocník, se dá využít na mnohem víc než jen na balení svačiny. Věděli jste, že vám může usnadnit i úklid? Lesk znečištěnému stříbru vrátíte tak, že ho vložíte do misky vyložené alobalem, přidáte jedlou sodu a zalijete horkou vodou. Po hodině stříbro opláchněte a vyleštěte – bude se lesknout jako nové. Zarezlé šrouby a matice zase povolíte, když na ně přiložíte kousek alobalu a nahřejete je žehličkou. Hliník je totiž skvělý vodič tepla a rychle a rovnoměrně ho rozvede. Alobal vám pomůže i s čištěním připálenin na hrncích. Stačí do hrnce nalít vodu, přidat kousky alobalu a nechat vařit. Alobal funguje jako jemné abrazivo a pomůže uvolnit připálené zbytky.

Alobal v zahradě: užitečné rady

Alobal v zahradě se může zdát jako netradiční pomocník, ale jeho využití je překvapivě široké. Odrazem slunečních paprsků pomáhá chránit plody před spálením a urychluje zrání. Stačí obalit papriky, rajčata nebo lilky alobalem a uvidíte ten rozdíl! Lesklý povrch navíc odpuzuje škůdce, jako jsou mšice nebo slimáci. Zkuste obalit květináče nebo truhlíky alobalem a sledujte, jak se škůdci vašim rostlinám vyhýbají. Alobal se dá využít i jako ochrana kořenů před mrazem. Stačí jím obalit květináče a rostliny budou v teple i během chladných nocí.

Mýty a fakta o alobalu

Alobal, ten tenký, lesklý pomocník v kuchyni. Ale víte, co se o něm říká? Prý zesiluje působení mikrovlnky – to je ale mýtus! Alobal v mikrovlnce může způsobit jiskření a dokonce i požár. Naopak je pravda, že alobal uchovává teplotu jídla, ať už je studené nebo teplé. Skvěle se tak hodí na zabalení svačiny nebo uchování teploty pečeně. A co tepelná odolnost? Alobal zvládne teploty až do 600 °C, takže ho můžete bez obav použít i v troubě.

Ekologické alternativy alobalu

Alobal je sice praktický pomocník v kuchyni, ale jeho výroba zatěžuje životní prostředí a není biologicky rozložitelný. Naštěstí existuje několik ekologických alternativ, které ho můžou nahradit. Opakovaně použitelné voskované ubrousky z bavlny napuštěné včelím voskem jsou skvělou volbou pro balení svačin, sýrů nebo zeleniny. Skleněné dózy s víčkem jsou vhodné pro skladování zbytků jídla v lednici i pro přenášení obědů. Silikonové znovu použitelné sáčky jsou odolné, skladné a vhodné do mrazáku. A pokud potřebujete zakrýt mísu s jídlem, vsaďte na talíře nebo pokličky z nerezové oceli.